|
Amerikaanse Kaas-toast
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: *4 plakken Cheddar, *20 gr boter, *4 eieren, *een paar druppels azijn, *4 sneden brood, *paprikapoeder.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verhit de boter in de koekenpan. Laat de ieren er voorzichtig inglijden, bedruppel ze met de azijn en bak ze op een zacht vuur tot het eiwit gestold maar de dooier nog zacht is. Leg de sneden brood met daarop de spiegeleieren op een beboterd bakblik. Dek ze af met een plak kaas en zet ze bovenin een op 220 C voorverwarmde oven of onder de grill totdat de kaas gaat smelten. zBestrooi ze met wat paprikapoeder. Geef er eventueel salade bij.
|
|
|